Технологи отправятся на практику в ООО «Биосладия»

19 ноября 2018 

16 ноября студенты 2 курса направлений подготовки  «Продукты питания из растительного сырья» и «Технология продукции и организация общественного питания» под руководством преподавателей кафедры «Пищевые производства» Шабуровой Г.В., «Биотехнологии» Зиновьевым С.В. совместно с сотрудниками Центра трудоустройства обучающихся посетили ООО «Биосладия».

ООО «Биосладия» занимается производством и реализацией кондитерских изделий и является одним из лидеров среди производителей кондитерской продукции в Пензе и Пензенской области. На сегодняшний день ассортимент компании насчитывает более 200 наименований.  Вся продукция создается на основе натурального сырья и соответствует требованиям действующих стандартов. 

В ходе экскурсии, проведенной специалистами предприятия, студенты посетили производственные цеха по изготовлению пряников фигурных, с начинкой, сушек, мармелада, сухарей, сдобного и сахарного печенья, зефира, лукума, различных видов драже. При этом они наблюдали весь процесс изготовления кондитерских изделий, в том числе и процесс упаковки. Необыкновенный аромат продукции, выпускаемой кондитерским цехом, современные технологии в производстве кондитерских изделий, поразили студентов, которым также предложили попробовать только что изготовленную продукцию.

В ходе экскурсии была достигнута договоренность о дальнейшем сотрудничестве в плане прохождения практик для студентов специальности «Технология продукции и организация общественного питания» и «Продукты питания из растительного сырья».

Участники мероприятия выражают огромную благодарность сотрудникам организации ООО «Биосладия» за интересную и познавательную экскурсию!


Пензенский государственный технологический университет
Адрес: 440039, Пенза, проезд Байдукова/ул. Гагарина, 1а/11
Телефон: +7 8412 49–54–41, Факс: +7 8412 49–60–86
Электронная почта: rector@penzgtu.ru
При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна.